BROIL KING BARON S490

I modelli con quattro con quattro bruciatori in acciaio inox Dual-Tube™ sono i più selezionati dai consumatori di tutto il mondo, possono cucinare vari tipi di cibi contemporaneamente mantenendo un ingombro contenuto.
Con oltre 4.000cmq di superficie di cottura, il grande e profondo braciere in alluminio è perfetto per cotture indirette di arrosti, pollame o pesci interi.
Questi barbecue hanno entusiasmato gli utilizzatori in tutto il mondo per la facilità con cui si ottengono sempre grandi risultati.
Tutte le versioni sono dotate di manopole illuminate a LED.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Quattro bruciatori Dual Tube™ da 11.40 kw
• Fornello laterale da 2.70 kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto da 4.40 kw
• Camera di cottura in acciaio Inox AISI 430
• Quattro griglie in ghisa pesante trattata

CARATTERISTICHE MODELLO

• CAMERA DI COTTURA: Completamente realizzata in acciaio inox e pareti laterali in fusione di alluminio.
• BRUCIATORE DUAL-TUBE: Interamente realizzato in acciaio inox di alta qualità
• FORNELLO LATERALE: Fornello laterale da 2,70 kw, indicato per fritti, salse, ecc…
• RUOTE: Ruote con stabilizzatori per il perfetto allineamento del barbecue
• GRIGLIE DI COTTURA IN GHISA PESANTE: Per ottenere eccellenti risultati di cottura
• RIPIANO LATERALE: Il ripiano è abbassabile e asportabile

• LECCARDE: Doppia leccarda inferiore completamente estraibile

SPECIFICHE TECNICHE

• Ingombro totale coperchio chiuso: L 146 cm – P 58 cm – H 117 cm
• Ingombro totale coperchio aperto: L 146 cm – P 66 cm – H 146 cm
• Dimensioni della griglia di cottura principale: 66 x 43 cm
• Larghezza barbecue con piani abbassati: 92 cm
• Peso del barbecue: 74 kg

I CINQUE PUNTI CHE FANNO LA DIFFERENZA:

1. COIBENTAZIONE OTTIMALE
La camera di cottura realizzata in alluminio, acciaio inox e acciaio smaltato.
L’utilizzo di materiali di alta qualità e un design unico permettono di ottimizzare la distribuzione del calore per una cottura omogenea e perfetta.
La camera di cottura include sempre 2 piani di cottura, il principale più vicino ai bruciatori ed il secondario posto sopra il principale.

2. GRILL MARKS PERFETTE SUL 100% DELLA SUPERFICIE
Il particolare design, unito all’alta qualità delle griglie in fusione di acciaio forgiato o in ghisa garantisce una ottimale ritenzione del calore che viene trasmesso al cibo in modo uniforme. Tutte la griglie sono reversibili un lato dedicato alla rigatura perfetta e l’altro ideale per i cibi marinati.

3. FLAV-R-WAVE™ PER UN INCREDIBILE AROMA
La copertura integrale della superficie garantisce una perfetta vaporizzazione dei succhi di cottura, eliminando i grassi in eccesso e conferendo al cibo il classico gusto barbecue. Il particolare design permette, inoltre, una distribuzione omogenea del calore.

4. BRUCIATORE CON SISTEMA BREVETTATO DUAL-TUBE™
Bruciatore interamente realizzato in acciaio inox di alta qualità.
Il particolare sistema a doppio tubo e a doppia erogazione del gas produce due linee di fuoco uniformi che percorrono tutta la lunghezza del bruciatore.
I bruciatori indipendenti facilitano la gestione delle cotture diretta o indiretta.

5. VALVOLE DI CONTROLLO PER UNA TEMPERATURA PERFETTA
Grazie alla loro regolazione infinitesimale, con rotazione di 180°, permettono il perfetto controllo della temperatura all’interno del barbecue.
Per molti modelli è disponibile un kit di trasformazione per l’utilizzo del barbecue con gas metano.