BROIL KING – CROWN 310 SHADOW

Il barbecue serie Crown™ 300/400 sono amati dai consumatori per cucinare vari tipi di cibo mantenendo un ingombro contenuto.

Questa serie è realizzata con braciere in fusione di alluminio per una ritenzione del calore ottimale e tre o quattro bruciatori Dual Tube ideali per realizzare qualsiasi tipologia di cottura.
I piani laterali sono pieghevoli e asportabili, progettati per ottimizzare gli ingombri.
Porta bombola con accesso posteriore.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Tre bruciatori Dual Tube™ da 8,80 kw
• Camera di cottura in fusione di alluminio Thermacast™
• Tre griglie in ghisa pesante trattata

CARATTERISTICHE MODELLO

• CAMERA DI COTTURA: Completamente realizzata in acciaio inox e pareti laterali in fusione di alluminio.
• BRUCIATORE DUAL-TUBE: Interamente realizzato in acciaio inox di alta qualità

• GRIGLIE DI COTTURA IN GHISA PESANTE: Per ottenere eccellenti risultati di cottura

• RIPIANI LATERALI PIEGHEVOLI: I ripianI laterali sono abbassabili e asportabili

SPECIFICHE TECNICHE

• Ingombro totale coperchio chiuso: L 118 cm – P 58 cm – H 117 cm
• Ingombro totale coperchio aperto: L 118 cm – P 66 cm – H 146 cm
• Dimensioni della griglia di cottura principale: 48 x 43cm
• Larghezza barbecue con piani abbassati: 92 cm
• Peso del barbecue: 55 kg

I CINQUE PUNTI CHE FANNO LA DIFFERENZA:

1. COIBENTAZIONE OTTIMALE
La camera di cottura realizzata in alluminio, acciaio inox e acciaio smaltato.
L’utilizzo di materiali di alta qualità e un design unico permettono di ottimizzare la distribuzione del calore per una cottura omogenea e perfetta.
La camera di cottura include sempre 2 piani di cottura, il principale più vicino ai bruciatori ed il secondario posto sopra il principale.

2. GRILL MARKS PERFETTE SUL 100% DELLA SUPERFICIE
Il particolare design, unito all’alta qualità delle griglie in fusione di acciaio forgiato o in ghisa garantisce una ottimale ritenzione del calore che viene trasmesso al cibo in modo uniforme. Tutte la griglie sono reversibili un lato dedicato alla rigatura perfetta e l’altro ideale per i cibi marinati.

3. FLAV-R-WAVE™ PER UN INCREDIBILE AROMA
La copertura integrale della superficie garantisce una perfetta vaporizzazione dei succhi di cottura, eliminando i grassi in eccesso e conferendo al cibo il classico gusto barbecue. Il particolare design permette, inoltre, una distribuzione omogenea del calore.

4. BRUCIATORE CON SISTEMA BREVETTATO DUAL-TUBE™
Bruciatore interamente realizzato in acciaio inox di alta qualità.
Il particolare sistema a doppio tubo e a doppia erogazione del gas produce due linee di fuoco uniformi che percorrono tutta la lunghezza del bruciatore.
I bruciatori indipendenti facilitano la gestione delle cotture diretta o indiretta.

5. VALVOLE DI CONTROLLO PER UNA TEMPERATURA PERFETTA
Grazie alla loro regolazione infinitesimale, con rotazione di 180°, permettono il perfetto controllo della temperatura all’interno del barbecue.
Per molti modelli è disponibile un kit di trasformazione per l’utilizzo del barbecue con gas metano.